Korkový uzávěr je fantastický pomocník. Díky jeho porézní struktuře může víno dýchat a dozrávat, což se skvěle hodí právě u archivních vín. Zároveň se jedná o elastický materiál, který se rozpíná podle toho, jestli je v kontaktu s vínem. Ač to zní všechno idylicky, i korek má své ale.

Odborníci uvádějí, že korek může vydržet až 30 let. Jiní tvrdí, že až 50 let. Samozřejmě záleží na konkrétním korku a metodě jeho výroby. S postupujícím věkem přestává být korek krásně pružný, jeho tvar se může deformovat. Do lahve začne proudit více vzduchu, víno může oxidovat, vypařovat se. A neštěstí je na světě.

Proto vinaři přistupují k tzv. překorkování. Během tohoto procesu se lahev opatrně otevře a přechutná se, jestli se její obsah za ta léta náhodou nepokazil. Pokud je stále bez ztráty kytičky, dorovná se hladina v lahvi vínem ze stejného ročníku. Díky překorkování vydrží víno ve skvělé kondici zrát další řadu let.

Profesionální překorkování těchto vín mají na svědomí zkušení odborníci z Château Valtice. Víno poté opatří certifikátem s údaji o překorkování. Takže jako zákazník vždy víte, co se s vínem dělo.

Časté dotazy

  • Jak je víno baleno pro transport?

    Každou lahev pečlivě balíme do speciálního obalu tak, aby se po cestě k vám nepoškodila. Dárková krabička je přiložena zvlášť, ale přijde vám samozřejmě ve stejné zásilce společně s vínem.

  • Je víno originál?

    Všechna naše vína nakupujeme od prověřených dodavatelů, se kterými dlouhodobě spolupracujeme. Při naskladnění lahev po lahvi pečlivě kontrolujeme a ujišťujeme se o její pravosti. Ubezpečujeme vás, že všechna naše vína jsou pravá.

  • Jak víno ve skutečnosti vypadá?

    Všechna vína si můžete prohlédnout na 360stupňových fotografiích, která jsou u každého vína uvedena. Jedná se o autentické fotografie. Jsou-li lahve dochovány v různém stavu, jsou uvedeny všechny fotografie a můžete si pak mezi víny vybrat.

  • Je archivní víno pitelné?

    K archivaci se ukládají pouze ta nejvydařenější vína z vinařství. Mají svoji výjimečnou chuť, kterou nelze srovnávat s chutí mladých vín. Sázkou na jistotu jsou vždy kvalitní červená vína z velkých vinařství, především pak vína Barolo nebo vína z francouzské oblasti Bordeaux. Vždy zákazníkům ochotně doporučíme víno, které bude nejlépe vyhovovat jejich preferencím. Nebojte se nás proto kontaktovat, rádi vám poradíme s výběrem.

  • Za jak dlouho mi víno doručíte?

    Způsob dopravy si můžete vybrat v nákupním košíku, do vybraných lokalit umíme i expresní doručení. Více se dozvíte v možnostech dopravy.

Zobrazit všechny často kladené dotazy.

S námi víte, že jste dobře nakoupili

99 %

spokojených zákazníků

8 let

na trhu s vínem

30 dní

na výměnu

Doprava zdarma

od 1500 Kč

Expres

Doručíme ještě dnes

Výběrová vína. Ve vašem e-mailu.

1× měsíčně se těšte na doporučení, zajímavosti a výhodné nabídky pro váš archiv.

DĚKUJEME, VÍCE INFORMACÍ NAJDETE V E-MAILU.
Someliér Jan Pánek

S nákupem vám poradíme

VOLEJTE Po-Pá 8-16

+420 253 253 002

pište, ptejte se

somelier@viatempia.cz