Archivní víno z vinařství Michel Fonné

Víno z vinařství Michel Fonné vás přenese na sever Francie, do Alsaska. Právě tady se ve stínu hor ukrývá malebná vesnice Bennwihr a vinice s výjimečnou půdou.

Na místních vinicích pěstuje révu Michel Fonné, pokračovatel vinařské tradice, která sahá až do roku 1747. Sám vystudoval vinařství v Dijonu a Damery a přivezl domů tradiční i nové metody. Více…

Co nás na jeho vínech zaujalo?

  • Michel Fonné využívá různé podloží pro různé odrůdy od Ryzlinku rýnského přes Pinot Gris po Gewürztraminer.
  • Hrozny z různých částí vinic sklízí ručně a zpracovává odděleně, aby si zachovaly charakteristiky půdy.
  • Nepoužívá pesticidy. Se škůdci tu bojuje speciální druh přátelských roztočů.
  • Používá také tradiční metodu pro výrobu šampaňského, díky které vzniká živé a svěží perlivé víno.

Doporučujeme vaší pozornosti především vína řady Grand Cru. Pro ty je vyhrazena výjimečná půda, kterou tvoří prvky mramoru, vápence, žuly, vápníku a magnesia.

Které ochutnáte vy?

FILTROVÁNÍ

10 archivních a výjimečných lahví

Potřebujete poradit?

S námi víte, že jste dobře nakoupili

99 %

spokojených zákazníků

8 let

na trhu s vínem

30 dní

na výměnu

Doprava zdarma

od 1500 Kč

Expres

Doručíme ještě dnes

Výběrová vína. Ve vašem e-mailu.

1× měsíčně se těšte na doporučení, zajímavosti a výhodné nabídky pro váš archiv.

DĚKUJEME, VÍCE INFORMACÍ NAJDETE V E-MAILU.
Someliér Jan Pánek

S nákupem vám poradíme

VOLEJTE Po-Pá 8-16

+420 253 253 002

pište, ptejte se

somelier@viatempia.cz