Zážitek pro znalce Champagne: 6 nejlepších vín z vinařství Champagne Bouché

Jakmile jsme ochutnali archivní šampaňské z rodinného vinařství Bouché, nebylo cesty zpět. Ochutnávali jsme a ochutnávali… až jsme sestavili degustační sadu, ve které poznáte všechny podoby šampaňského.

Bílé cuvée, rosé i nejlepší ročníky šampaňského z jedné odrůdy. A navíc klenot vinařství: cuvée Saphir.

Těšte se na jiskřivý zážitek.

Ráj pro milovníky šampaňského. V jediné krabici.

V Champagne Bouché vznikají skvělá vína už celé století. Dodnes na výrobu dohlíží členové rodiny Bouché. Pod jejich dohledem vznikla i tato vína.

Ochutnejte je všechna. Od noblesního cuvée Saphir přes svěží rosé až po šťavnaté ročníky 2005, 2006 a 2009. Zabalili jsme je pro vás do krásné dřevěné krabice.

Co na vás čeká v této dárkové sadě vín

Champagne Bouché Cuvée Saphir – bílé suché víno

Šampaňské Cuvée Saphir je poklad vinařství Bouché. Výrazný podíl v něm tvoří odrůda Chardonnay (75 %), kterou doplňuje Pinot Noir (20 %) a Pinot Meunier (5 %). Poslední tečku dodává dozážní likér, který zrál 18 měsíců v dubových sudech.

Saphir vás okouzlí výraznou žlutou barvou a aromatem kandovaného ovoce, máslového pečiva a medu. O potěšení v ústech se postará bohatá chuť a plné tělo s dlouhým aromatickým dozvukem.

Champagne Bouché Rosé – růžové suché víno

Šarmantní a delikátní rosé tvoří odrůda Pinot Noir (50 %) a Chardonnay (40 %) ve společnosti Pinot Meunier (10 %). Zaujme vás méně výraznou kyselinkou a zakulacenějším dojmem, vůní červeného ovoce a divokých jahod. Jeho narůžovělá barva a svěží bublinky potěší všechny milovníky šampaňského čisté chuti a vyvážené struktury.

Dopřejte si svůdné rosé jako aperitiv nebo k dezertům.

Champagne Bouché Cuvée Réservée – bílé suché víno

Réservée označuje šampaňská vína, která zrají na kvasinkách minimálně 3 roky. Toto si pohovělo dokonce přes 4 roky a odměnilo se bohatou chutí. Tvoří ho vyvážený poměr Chardonnay (40 %), Pinot Noir (30 %) a Pinot Meunier (30 %).

Zaujme vás bohatě ovocnou, komplexní chutí. Ve skleničce zazáří zlatožlutá barva, v ústech dlouho zůstávají vyvážené chutě s nádechem citrusů a pralinek.

Ideální víno k oslavě důležitého výročí.

2005 Champagne Bouché Millesime Vintage – suché bílé víno

Archivní ročníkové šampaňské, na kterém se stejnou měrou podílejí odrůdy Chardonnay a Pinot Noir. 6 let zrálo na kvasinkách, a tak získalo bohaté aroma s tóny pečeného chleba. Oslní vás sytě žlutou barvou a jemnými bublinkami.

V chuti tohoto šampaňského rozpoznáte kandované ovoce a med, možná vás překvapí intenzita chuti.

Vintage 2005 si nejlépe vychutnáte v kombinaci s drůbeží, rybami nebo jako aperitiv.

2006 Champagne Bouché Millesime Vintage – suché bílé víno

Pravé francouzské šampaňské z roku 2006 tvoří Pinot Noir (70 %) a Chardonnay (30 %). Tato kombinace si 10 let pohověla na kvasinkách. Tak vznikla lehká vůně kandovaného ovoce s tóny opečeného toustového chleba. Chuť vás nadchne plností a intenzitou.

Výborně chutná s bílým masem a znalci ho ocení i jako aperitiv.

2009 Champagne Bouché Extra Brut Millesime Vintage

Jsou příležitosti, které si zaslouží výjimečný přípitek. Přesně pro takové příležitosti se zrodilo archivní šampaňské Millesime Vintage 2009. Snoubí odrůdy Pinot Noir (Rulanda modrá, 75 %) a Chardonnay (25 %) z francouzských vinic s výjimečným terroir.

Ročníková vína z Champagne vznikají jen v těch nejvydařenějších letech. A právě ročník 2009 je jeden z nich.

Na každou fázi tvorby tohoto suchého šampaňského vína osobně dohlíželi členové vinařské rodiny Bouché. Šampaňské z roku 2009 nechali 10 let zrát na kvasinkách, část si pohověla v dubovém sudu.

Výsledkem je bohatá zlatavá barva se záplavou bublinek. Nos potěší tóny másla, citrusů a vařeného ovoce. Na jazyce tančí chuť ovocného kompotu, minerály a jemná kyselinka na konci.

Ochutnejte pravé šampaňské. Dopřejte si archivní Champagne Bouché Millesime Vintage z roku 2009.

Dárková dřevěná truhlička v ceně dárkové sady

Luxusní archivní víno si zaslouží důstojné balení. Připravíme je do dřevěné truhličky, na kterou pro vás rádi vygravírujeme vzkaz.

Chcete krabici s vlastním vzkazem? Gravírujeme na přání! Vyberte si šablonu nebo přidejte vlastní text. V košíku zaškrtněte „přidat text gravírování“ a postupujte podle pokynů.