360-degrees3d-ico3daddalert-altalertarrow-2arrow-downarrow-patharrow-rightarrowbarrowbasketcalendarcardscart-pluscartcatalogchatcheck-altcheckclose-altclosecompareedit-iconemaileye-offeyefacebook-circlefacebook-filledfacebookfilterflag-cs-czflag-en_US_backflag-en-usflag-pl-plflag-sk-skflash-onflashglobegoogle-circlegooglegopayheart-outlineheartheureka-circlehomehouseinstagramlinkedinloadinglogo-apeklogo-oldlogo-widemagnifieropineopackagepaymentspersonphoneplusquestion-mark-roundedquestion-mark-slimquestion-markquotesreceiptsearchselect-arrowsshipping-alt-2shipping-altshippingsocial-fbsocial-igsocial-insocial-twstar-circlestartrophytwitteruservivino

Povídání o víně

Zajímavosti a tipy pro vás připravujeme ve spolupráci s vinaři a someliéry.
Nalijte si skleničku a začtěte se.

Když víno zraje stejně pomalu jako důvěra

Znáte ten pocit, když otevřete láhev vína a máte dojem, že na vás promlouvá krajina, odkud pochází? Přesně takové je víno z vinařství Bodegas Urbina. Autentické, pomalé a hluboké. Na severu Španělska, v zapomenutém koutě Riojy jménem Cuzcurrita najdete rodinné vinařství Bodegas Urbina. Ačkoliv produkují ročně zhruba 240 000 lahví, jejich sklady by zvládly desetkrát…

Tato situace nastává jednou za 10 let

Jaká? Přece kulaté narozeniny! Právě teď máte šanci blýsknout se neokoukaným dárkem. V tomto článku vám poradíme, co darovat ke kulatinám. Vyberte víno z oslavencova roku 10. výročí 2015 Rulandské bílé / Pinot Blanc Weingut Hirtl SKLADEM 450 Kč Do košíku 20. výročí 2005 Tempranillo Reserva Buezo SKLADEM 790 Kč Do košíku 30. výročí 1995 Brunello…

Víno z archivu je Via Tempia. A co z toho máte vy?

Nalijme si čistého vína: Nic nemůže zůstat na věky stejné. I dobré víno s časem zraje, a tak jsme dozráli i my. Dozráli jsme do bodu, kdy nám byl název Víno z archivu malý. Skvělá zpráva pro vás: S novým jménem přinášíme novinky, které si vychutnáte. Stává se z nás Via Tempia Via Tempia, těší…

Médoc: Kouzlo červeného vína z Francie

Francie – kolébka světové gastronomie, dechberoucího umění, ale také věhlasných vinařských oblastí. Z těch pocházejí špičková vína, ceněná po celém světě. Pojďme prozkoumat jednu z nich, prestižní Médoc. Ten je součástí vinařského regionu Bordeaux, o jehož kvalitách jsme už psali.  Z nehostinné bažiny v populární vinařství? I to je Médoc  Rovinatý poloostrov Médoc leží na…

Jak se stal papež vinařem: Historie Chàteauneuf-du-Pape

V jižní Francii, na levém břehu řeky Rhôny, leží malá vesnička. Původně šlo o hornickou vesnici jménem Calcernier, ve 14. století se v ní však zalíbilo papeži Janu XXII. Ten si v malebné prosluněné vísce nechal zbudovat svou letní rezidenci. Podle jeho honosného sídla pak vznikl i nový název celé vesnice Chàteauneuf-du-Pape, tedy Papežův zámek.…

Perfektní dárek se neobejde bez stylového balení

Chystáte se někomu darovat archivní víno? Perfektní volba, mimochodem. Když už jste si dali práci s vymýšlením, jaké víno obdarovaného nejvíce potěší, dotáhněte svou misi do konce. A nezapomeňte víno stylově zabalit. Jedině tak dojem z dárku umocníte na maximum. Nestárnoucí klasika – dřevěná dárková krabice To, že se k vínu hodí dřevo, vědí vinaři už několik tisíciletí.…

Historie toskánského klenotu: Proč se na Brunello di Montalcino vyplatí počkat?

Pohodlně se usaďte a nalijte si skleničku temně rudého vína. Přivoňte k němu, napijte se a zavřete oči. Rázem se ocitnete v malém městečku Montalcino, uprostřed slunného italského Toskánska. Právě tady totiž už ve 14. století vznikl základ pro jedno z dnes nejznámějších a nejoblíbenějších italských červených vín – Brunello di Montalcino. Za dnešní Brunello…

Jak vybrat víno k jídlu, narozeninám nebo svatbě? Poradíme vám!

Vybíráte víno jako dárek k narozeninám nebo na svatbu? Zajímá vás, jaké víno servírovat k huse, rybě nebo sýrům? Přečtěte si náš článek, který vás provede výběrem archivního vína pro různé události.   Jak vybrat víno na svatbu a k výročí svatby?  Chystáte se na svatbu a přemýšlíte, jaký dárek vybrat pro novomanžele? Není to vůbec…

Významné italské vinařské regiony od Lombardie po Sicílii

Nepochybně i vy vnímáte víno jako nedílnou součást italské kultury a gastronomie. Díky výtečným půdním podmínkám a příznivému podnebí zrají v Itálii kvalitní hrozny, ze kterých se vyrábí nejoblíbenější vína světa. Svou práci v minulosti rovněž odvedlo bohaté zázemí v podobě regionálních tradic. Výroba vína byla často vázána na náboženské řády a dodnes je mnoho…

Certifikáty udržitelnosti pro vína: Na jaké můžete v Česku narazit?

Udržitelnost. Čím dál častěji skloňovaný pojem. V oblasti pěstování vína označuje obhospodařování půdy v souladu s přírodou. Také může označovat, že se při výrobě vinaři snaží méně plýtvat surovinami. V České republice existuje několik certifikátů udržitelnosti, které vinařství mohou získat.  Certifikáty udržitelnosti v České republice  Česko používá několik vlastních certifikací. Které to jsou?  Certifikát Integrované…