Archivní vína z vinařství Innocenti

První révu zasadil Sabatino Innocenti v roce 1961. Dnes jeho vnuci Gianni a Massimo pečují o osm hektarů vinic na jižních svazích. A když k tomu připočtete roky zkušeností a laskavý přístup, výsledek je dokonalý. To se nedá naučit. Jen předat.

V hlavní roli? Sangiovese. 

Italská červená odrůda vinné révy. A základ skvělého Brunello di Montalcino. Dva roky zraje ve velkých sudech a ještě rok v láhvi, aby se pak vydalo do světa získat to nejcennější. Vaši přízeň. Každá lahev je otiskem krajiny, času a trpělivosti.

Máte archiv? 

Innocenti do něj patří. Tato vína mají potenciál růst. Trpělivě budou odpočívat v lahvi a čekat na svou příležitost potěšit vaše chuťové buňky. Dokonale. 

V italském stylu.